2021.06.29
酒のつまみを作ってみました。
ちくわを開き、ちくわをひっくり返し、大葉を間に挟み、はずれないように爪楊枝で2カ所止めるだけの簡単なつまみです。
私は、炭酸割の梅酒を飲みながら、両親はビールを飲みながらつまみました。
マヨネーズをつけて食べましたが、ワサビ醤油につけても合いそうで揚げても美味しく食べれる１品です。
今村
